6年生調理実習

ボランティアで学校に行っているなかで、先生から家庭科サポートの依頼があります。

今回は調理実習のサポートに行ってきました。

「3色野菜炒め」3種類の野菜はニンジン、ピーマン、キャベツ。

そこにハムを加えて塩コショウで味をととのえます。

私は各班をみていくなかで、ちょっとした質問をしました。

私「一番最初に炒める野菜って何？」

子「人参！」

私「なんでー？」

子「一番かたくて火が通りにくいから」

私「さすが！良く知ってるねぇ。じゃあ、ニンジンに火が通ったのは

どうやってわかるの？」

子「はしで押してみて、やわらかくなってたらかなぁ」

私「確かに、それもいいアイディアだね！あとは目で見てみて透明感が出た時かな。

たとえば、これみたいな感じ。」

子「そうなんだー」

そんな感じで、各班とも美味しい野菜炒めができあがりました。

それぞれに役割を分担し、洗い物を率先してやる子がいたり

「おれ、切るの得意なんだよねー」といいながら、ニンジンを切る子がいたり。

（私、しっかり見守っていましたよ。）

みんながみていないところで、塩をばーっとまわしかけている子がいたり。

（入れるとき言ってよー！と班の子にツッコミいれられてました( ´艸｀)

でも、すごくおいしくできてました。）

終わって窓の外を見た時、外のプールにカモが２羽遊びに来ていました。

先日５，６年生と先生方できれいにしてくださったようです。

夏になると体育でプールの授業が始まります。

去年に引き続き、見守りボランティアがいてくれると大変助かります。

いつでもご協力を受け付けていますね。よろしくお願いします。

　　　　　　　文責　コミュニティ・スクールコーディネーター　斉藤